Élevage de brebis à Saint-Martin-Bellevue

Les Brebis du Chêne Enchanté en Haute-Savoie – Achetez des produits laitiers locaux et savoureux !

Située entre Annecy et Genève à Saint Martin Bellevue dans un écrin de verdure, nous élevons 2 lots de 60 brebis de race lacaune.

Ces 2 lots permettent de pouvoir transformer toute l'année le lait en yaourts et fromage.

Tous les ans, les brebis donnent naissance entre un et 4 agneaux qui resteront avec leur mère jusqu'à leur sevrage.

Le bien-être animal est notre priorité, nos brebis disposent de soins, de nourriture adaptées ainsi que de grands espaces intérieurs et extérieurs.

La mono traite est privilégiée durant une grande partie de la lactation et nous partageons leur lait entre leurs agneaux et le lait pour la transformation.

 

Des brebis de race Lacaune !

Nous élevons des brebis de race Lacaune en agriculture raisonnée.

Soucieux du bien-être animal, nos brebis disposent de plusieurs hectares de pâturages et d’une grande stabulation libre et les agneaux restent avec leurs mères jusqu’au sevrage.

Elles sont nourries avec du foin que nous produisons autours de la ferme et avec de l’orge et du maïs garantis sans OGM.

Nous transformons le lait à la ferme en fromages et yaourts.

Venez nous rendre visite et découvrez un savoir-faire!

En savoir plus sur la brebis de race Lacaune

La Lacaune est une race ovine française. Elle n'a naturellement pas de corne et s'élève soit pour la production laitière soit pour la production de viande. Elle est à l'origine de 2 produits de qualités : le Roquefort et l'agneau Label Rouge.

Nos brebis et beliers viennent d'un organisme de sélection le GID Lacaune (Gènes Innovation Diffusion)

Pour plus de détails…

2201 Route des Bois Boccards- 74370 Saint-Martin-Bellevue

 

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